[인천] 간짜장 맛집으로 유명한 '대연'

 

 
인천 간짜장맛집으로 소문이 자자한 중식당 대연인데
난 이번에 처음 알게되었다.
남편이랑 급 짜장면이 먹고싶어 검색끝에 찾아온 곳.
생각보다 우리집이랑 가까워서 좀 당황
나 왜 몰랐지..?
주말 점심시간이 지난 시간이었음에도
웨이팅이 많았다.
일단 기다려보기로함 ㅋㅋ
 

 
차와 물을 함께 주신다.
 

 
가늘게 썰은 단무지와 김치, 양파, 춘장이 기본으로 나옴.
 

 
매장이 엄청 작지는 않은 곳이나
손님이 워낙 많다보니 웨이팅은 어쩔 수 없을 것 같다.
평일은 브레이크 타임 있음!
 

 
기본적으로 4인 테이블이고 
손님이 워낙 많다보니 나가는 동시에 샥샥 치우시고
빠르게 세팅을 하신다.
 

 
짬뽕(7,000원)은 아주 걸쭉한 국물 스타일이고
해물이 적당히 들어있어 시원했다.
 

 
간짜장(8,000원)은 대연의 하이라이트.
대연에 방문한다면 꼭 드세요! 무조건 시키세요!
진짜 너무 맛있었다.
적당한 불맛과 함께 달달해서 아이들도 엄청 잘먹음.
 

 
탕수육도 갓 튀겨서 바삭바삭 얼마나 맛있게요..?!
고기가 꽤 두툼한데도 베어물었을 때 부드럽게 잘 잘린다.
 
암튼 대연은 무조건 간짜장은 필수주문!
 
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대연